مُنتًدٍى ًبْنُوتآتً الْكـًوـّوًنٌ الاصصَلـﮯ✿



مُنتًدٍى ًبْنُوتآتً الْكـًوـّوًنٌ الاصصَلـﮯ✿


 
الرئيسيةبـوإبة البنوتاتدخولالتسجيل
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم

شاطر | 
 

 طريقة عمل الباشميل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الملاك النائم
مصممه
مصممه
avatar

الجنس : انثى

مشاركاتي : 124
14/07/1999
تاريخ التسجيل : 25/08/2011
العمر : 18

مُساهمةموضوع: طريقة عمل الباشميل    الجمعة سبتمبر 16, 2011 2:51 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



اول شئ البشاميل ::

بتجيبى لكل كوب لبن معلقتين دقيق

بتجيبى اللبن وتحطى عليه الدقيق فى كوبايه وتدوبيه عدل

وبعدين ترفعيه على النار وتفضى تقلبى

غايه مايوصل معاكى للسمك اللى تحبيه وخلى بالك انه بيتحط فى الفرن تانى يعنى بتزيد السماكه بتاعته يعنى خليه

اقل درجه من السمك اللى عايزاه وتحطيى عليه معلقه زيت

وبعدين بتحطى توابلك ملح وفلفل وشويه بهارات خفيفه واكيد جنزبيل مطحون

بصى بقى بتقسمى البشاميل

لقسمين قسم للوش وقسم للقلب

القسم للقلب/ بتحطيه فى حله كبيره وتضيفى عليه لحمتك المفرومه المتعصجه ومعلقه صلصه عشان تفتح النفس بشكلها

وطريقه تعصيج اللحمه كالتالى :: بصله وتحمريها وتنزلى عليها اللحمه وبهارات والملح والفلفل وتزودى عليها جزره

مبشوره بتطلع روووووووووووووووووووعه فى الاكل وتزودى مايتك لغايه ماتستوى

نرجع بقى للبشاميل: بعد ما تضيفى البشاميل واللحمه هتضيفى عليهم المكرونه
وتقلبى كويس اوى

هاتيجى بقى فى البايركس اللى هتسوى فيه الاكل

تحطى فى الارضيه شويه بقسماط ماشى .... اه بقسماط متستغربوش ودا عشان البشاميل متلزقش فى الارضيه

وتحطى مكرونتك بالبشاميل

وتيجى بقى من فوق وتحطى بقيه البشاميل

بصى بقى ممكن تحطى موتزاريلا وممكن جبنه رومى بس انا بحبها كدا من غير اضافات ولكل واحده زوقها

بصى بقى كترى البشاميل بتاعك واسلقى المكرونه بتاعتك كويس عشان متحتاجش سوا لما تدخليها الفرن

كل اللى هتعمليه هتسيبيها فى الفرن من تحت 10 دقايق وبعدين تطلعيها فوق تاخد وش وبس

هتدخلى فيها السكينه بعد كدا هتلاقيها سايحه وطعمها خرااااااااااافى



م
ن
ق
و
ل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شعاع الكون
♥مراقـــبه♥
♥مراقـــبه♥
avatar

الجنس : انثى

مشاركاتي : 248
تاريخ التسجيل : 05/07/2011

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الباشميل    الجمعة سبتمبر 16, 2011 11:35 pm

تسلمين حياتي على الطريقة الحلوه
الله يعطيك العافية
اموره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الملاك النائم
مصممه
مصممه
avatar

الجنس : انثى

مشاركاتي : 124
14/07/1999
تاريخ التسجيل : 25/08/2011
العمر : 18

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الباشميل    السبت سبتمبر 17, 2011 7:33 pm

نورتينا يااااااااااااااااااااااااااااااااااا يا عسولة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الباشميل
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مُنتًدٍى ًبْنُوتآتً الْكـًوـّوًنٌ الاصصَلـﮯ✿  :: بنوتات اقسام البنوتات :: مطبخي~-
انتقل الى: